[ jeju _ 동문시장 맛집] 관덕정 분식 방문 후기

 

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안녕하세요 오늘은
동문시장 주변에 있는
유명한 맛집인
관덕정 분식을 다녀왔습니다.

공항에서 동문시장이나 관덕정 분식으로
바로 방문하실 분들은 
공항 3번 플랫폼(게이트)에서 365번을 타시면
이쪽으로 오실 수 있습니다. 

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관덕정 분식의 외부모습

관덕정 분식의 내부 모습입니다 
내부는 크게 두가지 섹션으로 나뉘어 있어요 
저는 저 초록색 공간이 마음에 들어 
이곳으로 위치! 

초록색은 약간의 바같은 느낌으로
다른 부분은 약간은 브런치 카페 같은
화이트 톤으로 되어있어서
공간을 골라먹는 재미가 있었답니다 :)

그리고 조금 한적한 시간에 방문해서
자리를 좀 더 넓은 폭에서
선택할 수 있었어요!!

 

 

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관덕정 분식의 메뉴판입니다! 
가게가 예쁘다는 평과
모닥치기에 당면 들어간 거 보고
먹으러 왔는데
생각보다 메뉴가 다양하더라구요
빙수도 있구! 
여름에는 꼭 다시 빙수먹으러 들릴 예정입니다 ㅎㅎ

 

그리고 이제 눈을 돌렸는데
오맹 우동이 있네
이건 못참죠 
거기다 꼬치오뎅?
이거 진짜 안먹으면 저 울어요
이렇게 우동도 하나 게또 합니다 ㅇㅂㅇ

집에서 가끔 우동이 먹고 싶을 때 저는 이렇게 먹어요! 
따끈따끈 탱글탱글 부드러운 어묵우동 !! 

이렇게 집에서 간편하게 가능하다구요!! 
집에서 먹을때는 좋은 재료 아시죠? 고래사 꼬치 어묵을 찾았지 뭐예요 !! 

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가게 한쪽에 진열되어있는 수울~
저는 맥주 소주는 
별로 안좋아하는데 
좀 특이하고 달달한 술은 
또 화안장하고 먹는 편인지라 ㅋㅋ

저렇게 유리에 마카로 예쁘게 글씨와
감각적인 설명 자세하게 써주시면 
또 먹고 싶쟈나여~

하지만 이 날은 일정이 있어 
일단 패쓰... ㅠ

 

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음식을 조리하는 곳 맞은편에는 
또 다른 색으로 
저런 소품을 위한 
공간이 만들어져있더라구요

생각보다 섹션을 많이 
그리고 잘 나눠놓아서
공간 구경하는 재미도 있었어요

각 공간마다 가지고 있는
색깔이나 분위기 
그리고 조명들이 달라서
재미있게 잘 보았습니다 ㅎㅂㅎ

 

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저희가 앉았던 초록 공간 앞쪽에는
정수기와 컵 냅킨 등이 
준비되어 있구요

물티슈와 저런 기본셋팅을 
챙겨갈 수 있도록 
얇고 작은 트레이도 
준비되어있었어요

물도 한컵씩 바로바로 
떠 마실 수 있도록 
되어있는 부분이
세심한 배려로 느껴져
기분 좋았습니다

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물은 한잔씩 뽑을(?) 수 있어요 ㅎㅎ
아 참!  주문은 키오스크에서 진행합니다

 

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목도 마르고 배도 고픈 김에 
일단 누구보다 빠르게 자리로 돌아간다!!!!!!

물컵도 예쁘게 천 위에
엎어져 있는 모습이
왜 이것마저 마음에 들까요 ㅎㅎ

감성도 채우고
컵 안에 먼지가
들어가는 것도
막아주는
귀여운 컵 진열! 

제가 앉아있던 자리
식물과 조명
뒤에 어슬어슬 그려진
예쁜 초록색 벽까지

완벽하게 균일한 것보다
저렇게 변화하는 색이 
보이는 것도 
재밌고 좋은 것 같아요! 
심심하지 않고!!

 

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아무튼 키오스크로 주문한
오늘의 여엉수즈응!
오늘도 열심히 사진으로 
가계부를 쓰는 
라하:였다고 합니다 껄껄 ㅋㅋ

저희는 모닥치기 어묵우동 그리고 
유부초밥을 주문했어요

생각보다 분식으로 
먹을만한 메뉴가 많더라구요
아보카도 덮밥도 그렇고
크림만두도 먹어보고 싶었고

사실 상 모든 메뉴를 
한바퀴 돌아야 했기에
오늘은 우선 
가장 먹고 싶었던 
모닥치기 먼저! 


( 제쥬도쟈나여 >_<)/

모닥치기 하면 모닥불 생각나는 1인 ㅋㅋ

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옼헤이!
우동 나왔습니다!!

아 생각보다 면발
되게 맛있게 생기지 않았나요?
글쓰다 보니까 또 배고프네..

저는 개인적으로 쑥갓 들어간
우동 면 뭐 칼국수 너무 좋아하구

느끼하지 말라고 들어간
고추 청경채 좋고

오뎅 국물을 잔뜩 듬뿍 흠뻑 흡수한
유부 오뎅 이런것도 환장하죠

저 정말 좋아합니다
아 진짜 좋아해요 ㅠㅠㅠㅠ
진짜 대왕존맛 ㅠㅠㅠㅠ

 

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사실 모닥치기 먹다보면 
맛이 너무 강하면 국물 필요할 거 같아서
서브 느낌으로 주문한 건데.. 
그랬는데.. 

미르스띤.. 
면발.. 아니 우동 면발.. 
쫀쫀 호로록 탱글
미챳습니까.. ??

거기에 얼큰칼칼
나를 그냥 기절시켜줘여.. 

모닥치기 나오기 전에
접시에 얼굴 콕 박고
우동 호로록 후루룩 
뽀로록 후룹 시전!!

 

뒤이어 나온 우리의 메인
당면이 있는 모닥치기씨와 
알록달록 귀여운 엉덩이를 
흔들며 나오는 뽀짝한
유부둥이들!!! 

아 진짜 색깔.. 
아 진짜.. 메뉴.. 
누가 골랐나 정말 .. 후..
왠지 소풍 나온 것 같은 
느낌쓰를 살리며 룰루!
 

 

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오예!!!!
이거 먹으러 왔어요
모닥치기!!!!!

한상 푸지이이이이임하게!!
애초에 그릇도 좀 큰편이구 
거기에 아주 한가득 소복하게 
담아주시니 그저 행복!!

아 진짜 저 저 떡볶이 위에 
올려진 당면에 진짜 홀린듯이
먹으러 왔는데..!!

지금보니 튀김 물만두 튀겨진 정도도
예술이고 이건 아아아트!

그리고 대망의 하이라이트
저 까만 어묵!!
저게 관덕정분식표 수제 어묵인데

아.. 진짜.. 
아 진짜 미친맛이었어요 와..!!
그래서 저거 더 추가 되냐고 여쭤봤는데
따로 추가는 안된다고 하시네여 ㅠㅠㅠ

제주에는 유난히 까만 음식이 
좀 많은 거 같은데 
흑임자 수제오뎅.. 

제발 따로 팔아줘요 ㅠㅠㅠㅠ
포장 안하고 바로 여기서 사먹을께여 ㅠㅠㅠ
한 테이블당 1개씩만 추가 제약 걸어도 좋으니
제발 추가판매 해주세여 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

(..라는 개인적인 욕심이지만 
사장님 그저 행복하게
오래 이 자리에만 있어주세여!!
저 또 올께여!!)

계란 제육 명란마요 간장새우

그리고 삐쭉빼쭉 
엉덩이를 씰룩이는 
병아리가 생각나는
유치원 소풍도시락 너낌쓰 낭낭한
유부초밥세트 데쓰네에ㅔㅔ!!

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한 입 와앙 물어보면
속 내는 이렇게 생겼다구여!
이것도 만족!

물을 잘 짜내주셔서 
밥이 축축미끌? 거리지 않고
유부 초밥 물었을 때
물이 너무 많이 느껴지지도 않고
딱 입에 거슬리지 않는
입 착붙는 수분감이 좋았어요

그리고 저는 잘된 밥 한수저 가득에
반찬 조금 얹어 먹는 걸 좋아하는

카레 한그릇 먹는데에 
카레 한수저면 충분한
약간 그런 입맛을 가진 사람으로써
  
위에 올라간 토핑이 낭낭하게 
올라가있다고는 느꼇지만
부담스럽지 않고 과하지 않고
맛있었어요

김이 솔솔나는 집밥 한수저
와앙 먹을 때 바로 그 느낌쓰! 

아무튼 쓰리 샷!! 
아 맞아 키오스크 아니고 네이버 큐알로도 
앉은 자리에서 주문 가능하더라구요 ㅋㅋㅋ
아.. 마싯어따.. 

저저저 오뎅
오뎅 길쭉 길쭉하게  
썰어 넣어 주신 것도 좋았어요!
마치 면치기 호로록
떡볶이랑 한줄로 나란히 쑤웁!
왕냠냠냠~

 

최인선 셰프의 함초품은 간장 깐새우장 (냉동), 350g, 1통 - 새우장 | 쿠팡

 

 

우동 먹지만 꼬치 오뎅도 놓칠 수 없고요!

그득그득 한상 
예쁘고 맛잇고 즐거웠고
사랑했고 또 먹고 싶고 
좋았다.. 자네.. 

개인적으로 분식 좋아하신다면
저처럼 뛸듯이 기뻐하는 한상 
식사 가능하지 않으실까 
살포시 기대해보는 중..

그럼 저는 이만
또 먹으러 갈께여!!

p.s.너무 과한 기대는 식사를 실망하게 할 수 있사오니
고객 여러분께서는 침착하게
동네에서 먹던 예쁜 떡볶이 집을 기대하며
식사에 참여해 주시기 바랍니다

근데 진짜 마싯어여.. 
여기까지 내돈내산 관덕정 분식 후기였습니다
모닥치기 속 당면 사랑해요 오마이@

 

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