오늘 밥은 불닭게티다!!! 맵찔이 계란범벅 불닭게티 존맛 자취생 밥상!!

오늘 밥은 불닭게티다!!

어제 pc방 갔다왔는데

불닭게티가 무려 5000원이 넘는거임

 

참고 집으로 왔음 

준비물 짜파게티 2 불닭 2 그리고 식용유와 계란

 

맵찔이인 나는 평소 짜파게티2 에 불닭1이 황금비율이라고 

늘 생각해 왔지만 

 

가끔 늘 근거없는 자신감이 차오르는 날이 있지 ㅎ.. 

매우니까 계란 투하 ㅋㅋㅋ

계란을 넣을때에는 조금 맵게 하는 것이 맛있고 

계란이 없을때에는 짜파게티 2 불닭 1의 비율을 지킵니다 

 

계란 후라이는 꼭 반숙으로 해주셔야 하는 거 아시죠?? 

그리고 원래 이럴때는 또 나무젓가락 감성이기에.. 

 

일단 계란 후라이가 미쳤고요 오예..!! 

 

여기에도 빠질 수 없는 궁극의 짜장 조합! 
파김치 하나까지 얹어주면 계란 반숙후라이 범벅 불닭게티 파김치 등장!!

채끝 짜파구리가 전혀 아쉽지 않은 궁극의 조합이죠? 
파김치가 요즘은 진짜 맛있게 잘 나오는 것 같아요 전라도 파김치랑 팍팍 비벼먹기 후루룩~

 

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계란 후라이를 한번에 다 섞어 비비지 말고 

살짝 살짝 젓가락으로 찢어가며 

슬슬 뒤적 뒤적 해줍니다 

 

마치 계란범벅처럼 말이죠!! 

이러면 노른자가 가득 묻은 곳은 더 부드럽고 꾸덕하고 매운맛이 묻히죠!!  

흰자와 함께 먹으면 매운 맛은 느껴지는데 중화가 되고

계란 자체가 덜 묻은 곳은 매콤하고 

 

맛의 변화를 느끼면서 먹을 수 있어요

이렇게 먹으면 물리지도 않는다구용!! ㅎㅎ  

 

 

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